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Un prodotto
molto versatile che si abbina benissimo a moltissimi piatti
diversi, dalle pił classiche insalate, a quelle con frutta o
carne o salumi. Ottimo anche con il gelato, le fragole, la carne
alla griglia, soprattutto se viene fatto restringere facendolo
bollire con un po' di zucchero. Questo aceto non subisce un lungo
invecchiamento, ed a quindi un sapore pił leggero e meno
concentrato di quello tradizionale di Modena, e evidentemente
anche un prezzo differente. Presentiamo il nostro balsamico in 3
bottiglie differenti, molto belle ed eleganti che lo rendono il
regalo perfetto
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