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Les
crèmes et marrons grillés |
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Crèmes
délicates et marrons grillés parfumés. Les crèmes sont
obtenues avec une variété de marrons très particulière qui
est le Marron de Caprese Michelangelo, originaire du village
du grand artiste. Les marrons cuits et cernés sont réduits
en crème à laquelle sont ajoutés divers ingrédients. Les
marrons chauds sont cuits comme le veut la tradition sur un
feu de chataigner, une fois décortiqués ils sont placés
dans des pots, immergés dans le jus.
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AGRANDISSEMENT |
| Les produits disponibles |
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Capuchon
vert en papier artisanal recyclé fermé avec un fil de paille
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Marrons grillés au vin rouge |
200g |
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Marrons grillés au café |
200g |
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Crème de Marrons |
220g |
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Crème de Marrons avec cacao et Rhum |
220g |
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Crème de Marrons à l'orange |
220g |
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Crème de Chataignes avec Miel, Amandes, Noisettes |
220g |
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Mélanges
ou conseils de dégustation |
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Les
crèmes sont un accompagnement idéal pour les fromages mais
sont aussi optimales sur le pain ou pour préparer gâteaux et
tartes. Les marrons grillés sont un excellent dessert seuls,
mais ils sont aussi indiqués comme garniture pour gâteaux,
glaces, crèmes brûlées et le jus peut aussi être mis sur
les gâteaux. |
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Echéance
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Environ 3 ans
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Nombre
de pièces
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12
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| Tous
ces produits sont contrôlés et certifiés comme Produits
issus de l’Agriculture Biologique et proviennent tous des
Apennins Toscans. |
