Melata di Bosco

Solo miele proveniente dalla Toscana. Ottimo come dolcificante o semplicemente spalmato sul pane. Prodotto esclusivamente in nella nostra regione (ad esclusione di alcune rare produzioni extraregionali, come l'arancio) il nostro miele è un prodotto totalmente naturale, il frutto del lavoro delle api che girovagano nelle zone più incontaminate della regioneper dare origine a questi grandi prodotti che non sono un semplice dolcificante, ma un prodotto prezioso che si differenzia dagli altri. Non tutti i mieli sono uguali, la banalizzazione in questo settore danneggia chi lavora con serietà e passione come noi. I nostri mieli non hanno difetti, non odorano di fumo non rifermentano nel vasetto non contengono impurità o fitofarmaci, sono monofloreli veramente e non solo in etichetta e soprattutto non sono mischiati con prodotti di provenienza estera. Il più grosso produttore di miele al mondo è la Cina, nazione alla quale è stato imposto il blocco alle esportazioni di miele in Europa più di una volta perché lo allungavano con lo zucchero liquido e per gli alti livelli di inquinanti di tutti generi e di farmaci usati per curare le api, che sono animaletti delicati e cagionevoli di salute, che trasformando il miele nel proprio corpo gli possono passare di tutto, molto miele poi arriva dal sud America e dall'est europa che non hanno certo legislazioni sanitarie e di divieto nell'utilizzo di farmaci come le nostre, senza pensare poi ai fitofarmaci per le piante che possono usare, addirittura il DDT, vietato in Italia dagli anni 70 perché causava il Cancro.